Phan Thiết khai trương Phố ẩm thực đầu tiên phục vụ người dân và du khách
(binhthuan.gov.vn) Tối
17/1, UBND thành phố Phan Thiết tổ chức khai trương Phố ẩm thực Phan Thiết. Đến
dự có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hồng Hải; Bí thư Thành ủy Phan Thiết Phạm Văn
Nam; đại diện lãnh đạo một số sở, ngành liên quan và UBND thành phố Phan Thiết.
Phố ẩm thực Phan Thiết với không
gian là cung đường Tuyên Quang (thuộc phường Bình Hưng) dài khoảng 300 m, đoạn
từ giáp với đường Nguyễn Tất Thành đến đường Thủ Khoa Huân. Trong đó, đoạn từ
Nguyễn Tất Thành đến đường Mậu Thân có 25 lô được thiết kế thành các gian hàng
theo mẫu đồng bộ dành cho các doanh nghiệp, nhà hàng, kinh doanh ăn uống, quà
lưu niệm, quà tặng phục vụ khách tham quan. Đoạn từ đường Mậu Thân đến Thủ Khoa
Huân là khu vực các hộ kinh doanh hiện hữu.
Hiện tuyến phố ẩm thực thu hút gần
100 gian hàng bày bán, giới thiệu các sản phẩm OCOP của Bình Thuận, các món ăn
đặc trưng của địa phương, các gian hàng bán đặc sản, quà lưu niệm của thành phố
biển Phan Thiết. Ngoài ăn uống, mua sắm, Phố ẩm thực còn có chương trình ca nhạc,
biểu diễn văn nghệ để phục vụ thực khách.
Phố ẩm thực Phan Thiết chỉ dành
cho khách đi bộ và sẽ mở cửa phục vụ khách tham quan vào các tối thứ 6 và thứ 7
hàng tuần và mùng 2 - 3 Tết Ất Tỵ.
Theo ông Nguyễn Nam Long - Phó Chủ
tịch UBND thành phố Phan Thiết, phát triển kinh tế ban đêm là nhiệm vụ mới,
trong đó việc thí điểm mô hình Phố ẩm thực Phan Thiết nhằm nâng cao sản phẩm du
lịch phục vụ cho du khách vào dịp cuối tuần. Đây là chủ trương lớn không chỉ của
thành phố Phan Thiết mà của cả tỉnh và được người dân rất quan tâm. Việc thí điểm
là định hướng xây dựng mô hình phát triển kinh tế đêm phù hợp với lợi thế và điều
kiện thực tiễn của Phan Thiết. Đây cũng là cơ hội để người dân Phan Thiết hòa
vào nhịp sống chung đô thị, thêm sản phẩm du lịch sôi động níu chân du khách.
Ông Nguyễn Nam Long cho biết thêm,
nhằm đảm bảo an toàn cho Nhân dân và du khách, UBND thành phố sẽ tiếp tục tuyên
truyền, vận động các tiểu thương tham gia kinh doanh tại phố ẩm thực thực hiện
nghiêm các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; phòng, chống cháy nổ; vệ
sinh môi trường. Ban Tổ chức cũng triển khai lực lượng đảm bảo an ninh trật tự,
an toàn cho khách, đồng thời sắp xếp các khu vực gửi xe thuận tiện để khách tham
quan và trải nghiệm.
Ghi nhận trong đêm đầu tiên mở cửa
đón khách, đã có nhiều người dân, du khách đến vui chơi và ăn uống các món ăn đặc
sản Phan Thiết.
TT Dân - Hữu Tri