Tổ chức Lễ hội Bánh chưng đón Tết Giáp Thìn cho du khách trải nghiệm
(binhthuan.gov.vn) Nhân dịp chào đón
Tết cổ truyền Giáp Thìn 2024; đồng thời, tạo sân chơi và giúp cho khách du lịch
hiểu thêm về văn hoá truyền thống Việt Nam trong dịp Tết. Ngày 3/2, tại The
Cliff Resort & Residences (Phú Hài, Phan Thiết) đã diễn ra Lễ hội Bánh
chưng lần thứ 11 năm 2024 dành cho khách du lịch đang lưu trú và nghỉ dưỡng tại
resort nói riêng và thành phố Phan Thiết nói chung. Đến dự có Giám đốc Sở Văn
hóa, Thể thao và Du lịch - Bùi Thế Nhân; lãnh đạo Hiệp hội Du lịch cùng rất
đông du khách.
Tại đây, hơn 80 khách du lịch Việt Nam và quốc tế
trong trang phục truyền thống của một số dân tộc Việt Nam đã được nghe lại sự
tích Bánh chưng trong văn hóa Tết Việt cũng như theo dõi bếp trưởng của resort
giới thiệu về những nguyên liệu và hướng dẫn cách làm chiếc Bánh chưng hoàn
chỉnh.
Từ các nguyên liệu như nếp, đậu xanh, thịt heo, lá
dong, dây lạt và khuôn bánh, khách du lịch vừa chăm chú nghe hướng dẫn vừa tỉ
mỉ thực hiện từng công đoạn từ xếp lá vào khuôn, rồi lần lượt cho nếp, đậu
xanh, thịt heo vào… cho đến cột bánh bằng dây lạt. Nhìn có vẻ đơn giản nhưng để
hoàn thành chiếc Bánh chưng vuông vức đúng ý nghĩa “tượng trưng cho đất” là một
trải nghiệm đầy cảm xúc đối với nhiều khách du lịch. Đặc biệt, điều khó quên
nhất đối với nhiều khách du lịch là cùng với những người thân yêu của mình làm
xong chiếc Bánh chưng.
Với cảm giác háo hức và hồi hộp khi lần đầu tiên tham
gia gói Bánh chưng, chị Klara (Cộng hòa Czech) chia sẻ: “Tôi yêu đất nước xinh
đẹp và con người thân thiện Việt Nam lâu rồi. Đến với Mũi Né nghỉ dưỡng đúng
dịp Tết cổ truyền, tôi và con trai đăng ký tham gia ngay khi biết khu nghỉ
dưỡng The Cliff Resort & Residences tổ chức cuộc thi làm Bánh chưng. Dù có
chút lo lắng vì không biết mình có làm được không, nhưng đây là cơ hội để trải
nghiệm trọn vẹn một nét văn hóa độc đáo của ngày Tết cổ truyền Việt Nam nên tôi
sẽ cố gắng”.
Khi hoàn thành phần thi của mình, đôi bạn đến từ Hàn
Quốc là Kang Jeong Hye và Kim Do Hee tỏ ra rất vui “Chúng tôi thường đi du lịch
nhiều nơi trong đó có cả Việt Nam và chúng tôi đã rất bất ngờ khi biết The
Cliff Resort & Residences tổ chức thi gói Bánh chưng đón Tết cổ truyền. Đây
là lần đầu tiên chúng tôi trải nghiệm việc gói Bánh chưng trong dịp Tết. Một
trải nghiệm hết sức tuyệt vời khi du lịch tại Mũi Né”.
Kết thúc, Ban Tổ chức đã chọn trao giải Bánh chưng đẹp
nhất cho đôi bạn đến từ Hàn Quốc. Để tạo không khí vui tươi, phấn khởi đón Tết
cổ truyền, Ban Tổ chức còn trao những giải thưởng trình diễn trang phục dân tộc
đẹp nhất, trong đó giải nhất thuộc về mẹ con chị Đào Nguyễn Mỹ Hà (thành phố Hồ
Chí Minh) với trang phục dân tộc Thái.
Tại Lễ hội Bánh chưng, The Cliff Resort &
Residences còn giới thiệu nhiều nét văn hóa và ẩm thực truyền thống Tết cổ
truyền Việt Nam. Đó là các gian hàng viết thư pháp, gieo quẻ đầu năm, nặn tò
he, xếp hình bằng lá dừa; hay giới thiệu những loại trà thơm như trà sâm hoa
cúc, trà atiso đỏ; các món ăn dân dã quê biển như bánh hòn, mứt dừa, dưa món,
chả giò cá trích, măng hầm thịt cuốn bánh tráng…
Anh chị Jorgen và Kicki (Thụy Điển), cho biết: “Chúng
tôi không những yêu thích thiên nhiên và con người đất nước các bạn nói chung
và Mũi Né nói riêng, mà còn rất vui khi hòa cùng mọi người tận hưởng không khí
đầm ấm của những ngày cận Tết tại The Cliff Resort & Residences. Đặc biệt,
là các bạn đã gìn giữ và phát huy rất tốt những giá trị văn hóa truyền thống
của đất nước mình thông qua việc tổ chức Lễ hội Bánh chưng, giới thiệu những
nét sinh hoạt và ẩm thực ngày tết của người Việt…”.
Phạm Huệ